GIORNO Menu’ Martedi’ 8 Gnocchi di zucca Crespelle con radicchio al marsala e provolone Minestrone di verdure con i ceci Polpette di riso basmati con verdure tritate e granella di mandorle Pollo al curry Strudel di verdure di stagione con noci e pomodorino secco Torta di mele Mercoledi’ 9 Lasagnetta di zucca e gorgonzola Insalata […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 25 Ravioli di zucca Ravioli castagne e porro Minestrone di verdura (piatto vegano) Patate novelle al forno Spinacino con noci e castagne Ossobuco in gremolada Schiacciata con gorgonzola noci ed erbette Torta di mele Mercoledi’ 26 Passato di verdura con grano saraceno Insalata di riso integrale con verdure, ceci e semi di […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 18 Ravioli di castagne e porro Ravioli con ricotta vaccina e scorza di limone Minestrone di verdure con il riso Polenta, erbette e formaggio casera Pollo al curry Torta salata di caprino, zucchine e cipollotto Torta di mele Mercoledi’ 19 Ravioli di zucca Polpette di riso rosso con fagioli cannellini, cima di […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 11 Minestrone di verdure con i ceci (Piatto vegano) Insalata di pollo Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole (piatto vegano) Polpette di vitello in umido Torta di patate, fagiolini e gorgonzola Torta di mele Mercoledi’ 12 Arancino di riso giallo e mozzarella Insalata di farro con quartirolo, […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 4 Minestrone di verdure con il riso (Piatto vegano) Ravioli di zucca e porcini in crema di porro e piselli Sugo alla boscaiola con porcini Pollo al curry Polenta integrale e gorgonzola Torta salata di verdure Strudel di pere e nocciole Mercoledi’ 5 Ravioli con castagne Insalata di riso basmati con verdure […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 27 Minestrone di verdura Buddha bowl (Piatto vegano) Rotolini di crespella con provola e melanzane Polpette di vitello in umido Insalata di pollo (con e senza maionese) Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle (piatto vegano) Sformatino pecorino, piselli e menta Torta di mele Mercoledi’ 28 Falafel di ceci […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 20 Minestrone di verdura con i ceci Insalata di vermicelli di soia con verdure e piselli Pollo al curry (ricetta originale indiana) Vitello tonnato Polpette di fagioli bianchi con piselli e riso basmati Torta di primosale zucchine e basilico Torta di mele Mercoledi’ 21 Ravioli di zucca Suppli’ Sformatino porcini e timo […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 13 Ravioli castagne, porro e rosmarino Insalata di riso Minestrone di verdure con il riso Pollo al curry (ricetta originale indiana) Torta salata di verdure Sformatino di zucca con amaretti e pinoli Guacamole (pomeriggio) Torta di mele Mercoledi’ 14 Arancino con erbette e pecorino Insalata di riso basmati con verdure e sesamo […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 6 Minestrone freddo con i ceci Ravioli con melanzane, quartirolo e menta Buddha bowl Pollo al curry Vitello tonnato (pomeriggio) Hummus (pomeriggio) Torta salata di verdure Verdure al vapore Torta di mele Mercoledi’ 7 Ravioli di stracotto di seitan Minestrone con il riso Insalata di maccheroncino, pesto, pomodoro datterino e cavolo Millefoglie […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 26 Minestrone freddo con i ceci Casoncelli Vitello tonnato Insalata di daikon,pomodoro datterino,zucchine e menta Torta di verdure Torta di mele Mercoledi’ 27 Ravioli di carbonara (pecorino,pancetta stufata e parmigiano) Puccia salentina con salse (tzaziki, guacamole) Insalata greca Involtino di melanzana con riso e menta Strudel di pasta matta integrale con zucchine, […]