GIORNO Menu’ Martedi’ 24/01 Crespelle al radicchio tardivo e provolone Minestrone di verdure con fagioli Insalata di riso basmati con verdure e sesamo tostato Pollo al curry Patate novelle al forno Strudel di verdure e mandorle Torta di mele Mercoledi’ 25 Culargiones sardi Crema di fagioli borlotti Polpette di fagioli cannellini, provola affumicata e cima […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 17/01 Minestrone di verdure Polpette di vitello in umido Cima di rapa e acciuga Quiche Lorraine Polenta integrale di Storo Torta di mele Torta con crema, amaretto e amarene Mercoledi’ 18 Ravioli pere e taleggio Passato di verdure con orzo Polpette con cima di rapa,zucca e fagioli cannellini Caponatina invernale Polpettone genovese […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 10/01 Crema di zucca e orzo Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo tostato Polpette di riso basmati con verdure e mandorle Pollo al curry Torta salata di verdure Torta di mele Mercoledi’ 11 Rotolini di crespella con radicchio tardivo Sformatino di verza e pecorino Millefoglie con cipolla rossa, erbette, […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 29/11 Raviolo monoporzione con tartufo e tuorlo d’uovo Polpette di vitello al sugo di pomodoro Polpette di farro con zucca, cavolfiore e paprika affumicata Strudel di verdure, noci e pomodorino secco Torta di mele Mercoledi’ 30/11 Ravioli di zucca Polpette di riso basmati con verdure tritate e granella di mandorle Millefoglie con […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 22 Minestrone di verdure con farro Spaghetti di soia verde con verdure e piselli Polpette di carne in umido Patate novelle al forno Torta salata di verdure Torta di mele Mercoledi’ 23 Lenticchie in umido Polpette di farro con zucca, cima di rapa e provola affumicata Purea di patata viola e catalogna […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 15 Ravioli di zucca Minestrone di verdure Mondeghili Insalata di pollo (con o senza maionese) Polpettone genovese Lenticchie in umido Torta di mele Mercoledi’ 16 Crema di zucca, verza e orzo Arancino di riso con zafferano e mozzarella Polenta con erbette e gorgonzola Erbazzone Patate novelle Torta paesana con barbabietola, zucca e […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 8 Gnocchi di zucca Crespelle con radicchio al marsala e provolone Minestrone di verdure con i ceci Polpette di riso basmati con verdure tritate e granella di mandorle Pollo al curry Strudel di verdure di stagione con noci e pomodorino secco Torta di mele Mercoledi’ 9 Lasagnetta di zucca e gorgonzola Insalata […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 25 Ravioli di zucca Ravioli castagne e porro Minestrone di verdura (piatto vegano) Patate novelle al forno Spinacino con noci e castagne Ossobuco in gremolada Schiacciata con gorgonzola noci ed erbette Torta di mele Mercoledi’ 26 Passato di verdura con grano saraceno Insalata di riso integrale con verdure, ceci e semi di […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 18 Ravioli di castagne e porro Ravioli con ricotta vaccina e scorza di limone Minestrone di verdure con il riso Polenta, erbette e formaggio casera Pollo al curry Torta salata di caprino, zucchine e cipollotto Torta di mele Mercoledi’ 19 Ravioli di zucca Polpette di riso rosso con fagioli cannellini, cima di […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 11 Minestrone di verdure con i ceci (Piatto vegano) Insalata di pollo Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole (piatto vegano) Polpette di vitello in umido Torta di patate, fagiolini e gorgonzola Torta di mele Mercoledi’ 12 Arancino di riso giallo e mozzarella Insalata di farro con quartirolo, […]