GIORNO Menu’ Martedi’ 1^ Marzo Ravioli pere e taleggio Crespelle con carciofi e maggiorana Minestrone con i ceci Ossobuco in gremolada Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle Patate novelle al forno Torta salata con speck, asiago e verza Torta di mele Mercoledi’ 2 Ravioli cinesi (carne,zenzero,cavolo cinese) Polpette di farro con […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 22 Ravioli di branzino Ravioli di burrata Crema di fagioli borlotti Pollo al curry Sformatino di cavolo nero Torta di verdure Mercoledi’ 23 Raviolo cinese Ribollita alla toscana Arancino riso,erbette e pecorino aromatico Hamburger di grano saraceno con verdure Gnocchi alla romana di zucca Torta salata con cima di rapa Giovedi’ 24 […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 15 Ravioli di zucca Minestrone con il farro Polpette di vitello in umido Sformatino di catalogna e pecorino romano Torta di verdure Torta di mele Mercoledi’ 16 Culargiones Arancino alla milanese (riso giallo,scorza di limone e mozzarella) Maccheroncini con carciofi e maggiorana Involtino di verza con riso,uvetta, mandorle e provola dolce Erbazzone […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 8 Ravioli con fagioli,pecorino e rosmarino Minestrone con il riso Polpette di carne e coste al sugo Sformatino di zucca e gorgonzola Lenticchie in umido Erbazzone in pasta brisee’ Torta di mele Mercoledi’ 9 Ravioli a cannellone con radicchio rosso al porto e casera Passato di verdura con lenticchie Lasagnetta con noci,fontina […]