GIORNO Menu’ Martedi’ 29 Ravioli crescenza e cavolo romanesco Cous cous integrale palestinese con verdure e lenticchie Crespelle con ricotta di pecora e piselli Melanzane gratinate con panure di erbe aromatiche e mandorle Polpette di riso asmati con verdure e mandorle Minestrone di verdure Polpette di vitello in umido Insalata greca con cipollotto,menta e feta […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 22 Ravioli di gambero Pollo al curry Cous cous integrale palestinese con verdure e semi Pomodori gratinati in panure di erbe aromatiche e mandorle Sformatino di fave,menta e pecorino Arancino con riso allo zafferano,melanzane e provola dolce Sugo con alici piccanti,ombrina,pomodori e basilico Torta salata con asparagi,borragine,noci e menta Torta di cioccolato,pesca,menta […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 15 Ravioli ceci,rosmarino e pecorino Insalata di riso con pomodoro datterino,carciofini,e olive taggiasche Crema di porcini con sedano rapa e zucchine Melanzane gratinate con semi di papavero Pollo limone e basilico Torta salata con ricotta di pecora,asparagi e nocciole Vitello tonnato (pomeriggio) Strudel di mele,fragole e mandorle Mercoledi’ 16 Culurgiones sardi (pecorino,patata […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 8 Ravioli con funghi pioppini,castagne e rosmarino Cous cous integrale con verdure e lenticchie Vitello Tonnato Polpette di vitello in umido Lasagne al pesto Melanzane grigliate con pistacchio Torta salata con verdure Sformatino di piselli,pecorino e menta Torta di mele (dopo le 11.00 ) Mercoledi’ 9 Arancino con risotto giallo e mozzarella […]
GIORNO Menu’ Vino in abbinamento Giovedi’ 3 giugno Ravioli con ricotta di pecora e ortica Lasagnette con salsa di noci,zucchine e gorgonzola Gazpacho di barbabietola Vitello Tonnato Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole Roast beef Polpette di riso basmati con verdure tritate e granella di mandorle Torta salata con crescione,erbette […]