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Menu’ dal 27 giugno al 1 luglio 2023

 

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Giugno 12, 2023Foday Fatty0 Comments

Menu’ dal 13 al 17 giugno 2023

  Curiosita’ Il cappon magro è senza dubbio uno dei piatti più buoni e tradizionali di Genova: a base di pesce e verdure, è una preparazione non facile, antica, e nata per riutilizzare gli avanzi dei banchetti. Eppure, uscendo dalla Liguria, a sentire il nome “cappon magro” molte persone si chiedono se sia un piatto […]

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Cappon magro
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Giugno 5, 2023Foday Fatty0 Comments

Menu’ dal 6 al 10 giugno 2023

  Curiosita’ Il cappon magro è senza dubbio uno dei piatti più buoni e tradizionali di Genova: a base di pesce e verdure, è una preparazione non facile, antica, e nata per riutilizzare gli avanzi dei banchetti. Eppure, uscendo dalla Liguria, a sentire il nome “cappon magro” molte persone si chiedono se sia un piatto […]

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