Pastai dal 1961
Pasta fresca e ripiena, e i piatti del giorno da portare a casa e scaldare. Piazzale Bacone 6, Milano, a 200 metri dalla fermata Lima della M1.
Si prenota da domani in poi. Ritiro senza minimo, consegna a Milano da 50 € IVA inclusa.
Dal laboratorio
Piatti nuovi, iniziative, e qualche curiosità su come lavoriamo.
7 ottobre 2026
Si chiama come il duca che batté Napoleone a Waterloo, ma nessuno ha mai trovato il legame fra i due. E le prime volte che il nome compare scritto, non succede in Inghilterra.
6 ottobre 2026
La chiusura a mano dei culurgiones imita una spiga di grano. Nasce come ringraziamento per il raccolto e, fino agli anni Sessanta, si preparavano per il 2 novembre.
3 ottobre 2026
Prima che ci entrasse il pomodoro, il gazpacho era pane raffermo, aglio, olio, aceto e acqua. Una scodella chiara, da chi lavorava nei campi.
Cosa facciamo
Laboratorio
Di semola e all’uovo, tirata in laboratorio. Il formato cambia con la giornata.
Laboratorio
Ravioli e paste ripiene fatte qui. Anche per i ristoranti, sulle quantità che servono.
Cucina
Primi, secondi, contorni e torte salate, da scaldare a casa. Al banco cambiano ogni giorno.
Alcuni piatti dei menù aperti in questo momento. Cambiano ogni mattina.
Al pezzo
A porzione
uva e gorgonzola
A porzione
Dal 1961
Siamo in piazzale Bacone dal 1961. Facciamo solo pasta fresca, di semola e all’uovo, e la gastronomia che trovate al banco. Si prenota per il giorno dopo: quello che chiedete oggi si ritira domani.
Pasta sfusa 3 giorni, 10 giorni in atmosfera protettiva. Sei persone in laboratorio e al banco.
Chi ci conosce
Pubblichiamo solo recensioni vere, approvate a database.
Ho sempre trovato la loro cucina perfetta e completa, sia per cene informali che per menu' piu' strutturati. Ci sono sempre cibi pronti al banco ma nel caso ordinando il tutto riescono ad esaudire ogni richiesta. A casa mia nel piatto non restano neanche le briciole!
Ottima esperienza con una grande sensazione di cibo tradizionale e autentico, molto consigliato.
Eccellenti ravioli di magro, ottime anche le salse fresche. Cortesia ed efficienza
Piazzale Bacone 6
A 200 metri dalla fermata Lima della M1.
Telefono: 02 29518837
WhatsApp: 3357388310
Email: info@elpastee.it
Come arrivare
Piazzale Bacone, 6
20129 Milano
A 200 metri a piedi dalla fermata Lima della M1. In piazzale Bacone si sosta senza grossi problemi.