
2 ottobre 2026
A Bologna la tagliatella ha una misura depositata. La leggenda, invece, è del 1931
La larghezza della tagliatella bolognese è registrata dal 1972, con un campione in oro dentro una teca. La storia dei capelli di Lucrezia Borgia, invece, l'ha scritta un umorista nel Novecento.


















