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Gennaio 25, 2021Foday Fatty0 Comments

Menù della settimana dal 26 al 30 gennaio

martedi’ 26 Passato di verdure con lenticchie Polpette di vitello in umido Sformatino con cima di rapa e porro Polpette di lenticchie con provola affumicata e paprika Ravioli con zucca,gorgonzola e pasta di salame Torta salata con carciofi,pecorino e maggiorana Verdure al vapore Torta di mele Mercoledi’ 27 Bomba di verza,porro e salsiccia Sformatino con […]

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Gennaio 18, 2021Foday Fatty0 Comments

Menù della settimana dal 19 al 23 gennaio

Giorno Menu’ Martedi’ 19 Minestrone di verdure con il riso Pollo al curry Ravioli di zucca Torta di zucca,caprino e catalogna Caponata invernale (radicchio tardivo,cavolo romanesco,carote, finocchi) Polpette di riso Basmati con granella di mandorle e verdure Torta al cioccolato con amaretto e pere Mercoledi’ 20 Passatelli romagnoli Ravioli con cima di rapa e acciuga […]

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Gennaio 11, 2021Foday Fatty0 Comments

Menù della settimana dal 12 al 16 gennaio

    martedì 12 Mondeghili   Crespelle con farina integrale,carciofi e maggiorana   Caponata di verdure alla milanese (non fritta)   Raviolo con broccolo, zucca e acciuga   Sformatino con porro e pecorino   Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle   Torta salata con verdure   Torta di mele     […]

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Gennaio 3, 2021Foday Fatty0 Comments

Menù dal 4 al 9 gennaio 2021

Il menù dal 4 al 9 gennaio     lunedì 4 Ravioli taleggio e pere   Passato di verdure   Vitello tonnato   Verdure in pasta phillo   Polpette di riso basmati con granella di mandorle e verdure   Schiacciata con gorgonzola, noci ed erbette     martedì 6 Crema di sedano rapa e crauto […]

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