Menu’ dal 6 al 11 giugno
GIORNO | Menu' |
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Martedi' 7 | Ravioli di quartirolo e menta |
Minestrone di verdure con riso alla curcuma | |
Vitello tonnato | |
Polpette di vitello in umido | |
Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle | |
Torta salata con caprino, zucchine ed erba cipollina | |
Torta di mele | |
Mercoledi' 8 | Ravioli verdi con crescenza,noce moscata e basilico |
Insalata di riso con tonno | |
Involtino di melanzane con riso, provola affumicata, menta e mandorle | |
Quiche con pancetta stufata,pecorino e cipolla rossa | |
Caponata di verdure | |
Giovedi' 9 | Insalata greca con feta,cetrioli e cipolla |
Gazpacho all'andalusa | |
Arancino con coste e pecorino | |
Insalata di riso basmati con melanzane, verdure e semi di girasole | |
Pollo al curry | |
Schiacciata di melanzane con scamorza affumicata e semi di papavero | |
Venerdi' 10 | Ravioli di rana pescatrice |
Polpette gamberi e zenzero | |
Totani ripieni | |
Involtino di salmone con rosmarino e semi di zucca | |
Fregola con polpo e totano | |
Millefoglie di zucchine,pecorino,cipolla rossa e paprika affumicata | |
Saato 11 | Ravioli con broccoli e acciuga piccante |
Maccheroncino con cipollotto,pecorino di fossa, mandorle tostate e aceto balsamico | |
Vitello tonnato | |
Faraona ripiena con nocciole,coste e rapa bianca | |
Gratin di verdura | |
Millefoglie con le fragole | |
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