Menu' dal 15 al 19 marzo

GIORNO	Menu'

Martedi' 15	Ravioli di burrata e pesto
	Ravioli fave,menta e pecorino toscano
	Minestrone di verdure con farro
	Polpette di vitello in umido
	Polpettone genovese
	Torta salata di verdure
	Stufato di carciofi,finocchi e sedano di Verona
	Torta di mele
	Pastiera napoletana

Mercoledi' 16	Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo nero
	Lasagne al pesto
	Gratin di verdure
	Sformatino di zucca con gorgonzola e pinoli
	Falafel di ceci
	Erbazzone

Giovedi' 17	Ravioli di castelmagno e nocciole tostate
	Gnocchi alla romana con zucca e amaretti
	Pollo al curry
	Polpette d'orzo con cima di rapa e provola affumicata
	Sformatino di verza e fontina
	Torta cioccolato,pere e amaretto

Venerdi' 18	Ravioli di branzino,capperi e scorza d'arancio
	Cous cous integrale con orata,verdure e ceci
	Cappon magro
	Papavero di salmone,carciofi e maggiorana
	Sugo di branzino e datterini
	Branzino alla mediterranea
	Pastiera napoletana

Sabato 19	Ravioli di castagna,porro e rosmarino
	Melanzane alla parmigiana
	Riso al salto con porcini secchi
	Agnello con cipolla di Tropea,patate e menta
	Purea di fave e catalogna
	Castagnaccio
	Torta "nera" di Vignola