Menu’ dal 4 al 8 giugno 2024

GIORNO	Menu’

Martedi’ 4	Crema di finocchi, zucchine e porcini secchi
	Insalata di riso basmati con verdure verdi
	Pollo al curry
	Melanzane gratinate con sesamo
	Torta salata di verdure
	Torta di mele

Mercoledi’ 5	Insalata di riso
	Polpette di riso con zucchine, pecorino e basilico
	Strudel di melanzane con riso, provola e paprika affumicata
	Sformatino di piselli e menta
	Insalata di zucchine, carote e sedano di Verona

Giovedi’ 6	Melanzane alla parmigiana
	Tagliata di filetto al rosmarino
	Torta vegana al cioccolato

Venerdi’ 7	Ravioli gambero e zenzero
	Fregola con gamberi e verdure
	Merluzzo alla livornese
	Coda di rospo ai tre colori
	Caponatina di verdure
	Torta salata di asparagi, crescenza e scorza di limone
	Torta di mele

Sabato 8	Ravioli di primosale e basilico
	Cous cous con verdure, uvetta e pistacchio
	Insalata di pollo
	Bocconcini di vitello con asparagi
	Polpette integrali con provola piccante ed erbette
	Cheesecake ai frutti di bosco