Menu’ dal 5 al 9 novembre 2024

GIORNO	Menu’

martedì 5 novembre 2024	Passato di verdura con riso (GLUTEN FREE – VEGAN)
	Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle
	Teneroni di vitello
	Torta salata di verdure
	Torta di mele

mercoledì 6 novembre 2024	Sformatini di polenta verza e casera
	Insalata di riso integrale con verdure e radicchio (GLUTEN FREE – VEGAN)
	Arancine di riso giallo con mozzarella
	Millefoglie di verdure e provolone
	Plum cake cioccolato e caffe’

giovedì 7 novembre 2024	Ravioli di zucca
	Cous cous di ceci e lenticchie con verdure (GLUTEN FREE – VEGAN)
	Lenticchie in umido (GLUTEN FREE – VEGAN)
	Farinata di ceci
	Cima di rapa al vapore

venerdì 8 novembre 2024	Ravioli di pesce spada e semi di finocchio
	Paella valenciana
	Polpette di gambero e zenzero
	Salmone al vapore
	Caponata di verdure
	Torta salata verza, porro e quartirolo

sabato 9 novembre 2024	Ravioli di castagna, porro e rosmarino
	Raviolo pizzoccherato
	Falafel di lenticchie rosse
	Brioches di nocciole e caciotta
	Brasato di manzo
	Polenta integrale
	Sformatino di zucca
	Torta noci e cioccolato