Menu’ dal 11 al 15 marzo 2025

GIORNO	Menu’

martedì 11 marzo 2025	Crema di porcini secchi con sedano rapa e zucchine
	Insalata di riso basmati con verdure verdi
	Polpette di melanzana e provola piccante
	Pollo al curry
	Torta salata con zucca e verza
	Torta di mele

mercoledì 12 marzo 2025	Arancini con zafferano e mozzarella
	Crema di ceci
	Hummus
	Sformatino con zucca, catalogna ed emmenthal
	Torta di verdura
	Torta con carote, arance e zenzero

giovedì 13 marzo 2025	Insalata di riso basmati con verdure e uvetta
	Dahl di lenticchie rosse
	Shirataki con germogli di soia, verdure e fave di soia verde
	Falafel di cannellini
	Schiacciata con gorgonzola noci ed erbette
	Torta sbrisolona

venerdì 14 marzo 2025	Ravioli di pesce san pietro
	Polpette di gambero e zenzero
	Filetto di pesce alla mediterranea
	Cous cous con gamberi e polpo
	Torta salata integrale
	lenticchie in umido
	Torta caprese con cioccolato bianco e scorza di limone

sabato 15 marzo 2025	Ravioli con cipolla di Tropea, porro e rosmarino
	Orzotto salatato con zucca e pecorino
	Insalata di pollo (con e senza maionese)
	Reale di vitello ripieno con pistacchio e piselli
	Flan di zucca
	Tiramisu’