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| Martedi’ 17 | Minestrone di verdure con il riso |
| Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole |
| Pollo al curry |
| Torta salata di verdure |
| Babaganush(Pomeriggio) |
| Verdure al vapore |
| Torta di mele |
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| Mercoledi’ 18 | Arancino di riso con erbette e pecorino |
| Gratin di cima di rapa,zucca e sedano di Verona |
| Polenta con erbette e gorgonzola |
| Erbazzone |
| Banana bread |
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| Giovedi’ 19 | Pisare e faso’ |
| Insalata di orecchiette con pesto e pomodoro datterino |
| Melanzane alla siciliana |
| Caponata di verdure |
| Schiacciata con crescenza, noci e basilico |
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| Venerdi’ 20 | Ravioli di gambero |
| Ravioli di zucca |
| Filetto di branzino alla mediterranea |
| Involtino di salmone con patata e timo |
| Polpette di pesce san pietro |
| Fregola con calamari e gamberi |
| Torta di pasta di pane e uva fragola |
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| Sabato 21 | Raviolo monoporzione al tartufo nero |
| Gelatina di pomodoro con crema di basilico e quartirolo |
| Vitello tonnato |
| Brasato di manzo |
| Purea di patate |
| Sformatino di polenta integrale con funghi e formaggio branzi |