Menu’ dal 13 al 17 febbraio 2024

GIORNO	Menu’

Martedi’ 13	Minestrone di verdure
	Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo nero
	Pollo al curry
	Insalata di finocchi, piattoni e pomodoro datterino
	Torta salata di verdure
	Patate novelle al timo
	Torta di mele

Mercoledi’ 14	Bottoni rossi con il cuore di burrata
	Insalata russa
	Filetto alla Wellington
	Sformatino con carciofi e formaggio casera

Giovedi’ 15	Ravioli con formaggio Castelmagno e mandorle tostate
	Crema di ceci
	Sformatini di polenta e formaggio di malga

Venerdi’ 16	Ravioli con seppioline e nero di seppia
	Insalata di polpo alla ligure
	Involtino di salmone
	Caponata di verdure
	Schiacciata con gorgonzola, noci ed erbette

Sabato 17	Cassoeula
	Arancine con zafferano e mozzarella
	Pure’ di patate
	Polenta integrale
	Sformatino di zucca
	Torta di cioccolato e mandorle