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| Martedi’ 3 | Minestrone di verdure |
| Ravioli di boraggine |
| Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo |
| Pollo al curry |
| Sformato di zucca e topinambur |
| Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle |
| Schiacciata di crescenza, zucchine e pomodorino secco |
| Torta di mele |
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| Mercoledi’ 4 | Ravioli di zucca |
| Arancino di riso allo zafferano |
| Torta salata di verdure |
| Banana bread |
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| Giovedi’ 5 | Culurgiones sardi |
| Passato di verdura con riso integrale |
| Involtini di verza con riso, uvetta e provola affumicata |
| Polpette di riso integrale con zucca e pecorino |
| Maionese vegana |
| Schiacciata con gorgonzola, noci ed erbette |
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| Venerdi’ 6 | Ravioli coda di rospo e capperi |
| Merluzzo alla livornese |
| Moscardini in umido con polenta bianca |
| Fregola con gamberi e totano |
| Caponata di verdure |
| Torta salata di crescenza, fiori di zucchina ed erba cipollina |
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| Sabato 7 | Raviolo valtellinese di grano saraceno con casera e coste |
| Brioches con fontina e noci |
| Spinaccino di vitello con fichi e pinoli tostati |
| Insalata di pollo |
| Sformatino di zucca e rosmarino |
| Tenerina al cioccolato |
