Menu’ dal 15 al 19 aprile 2025

Aprile 14, 2025Foday Fatty0 Comments

Menu’ dal 15 al 19 aprile 2025 – Menu’ di Pasqua

GIORNO	Menu’

martedì15 aprile 2025	Minestrone di verdure
	Pansoti con salsa di noci
	Vitello tonnato
	Polpette di vitello in umido
	Verdure stufate
	Verdure al vapore
	Banana bread

mercoledì 16 aprile 2025	Melanzane alla parmigiana
	Insalata di riso basmati con verdure
	Polpette di vitello con carciofi
	Sformatino taleggio e rosmarino
	Strudel di verdure con noci e pomodorino secco

giovedì 17 aprile 2025	Lasagne con verdure di stagione e crescenza
	Punta di vitello con carciofi
	Torta pasqualina
	Pastiera napoletana

venerdì 18 aprile 2025	Brioches salate con asparagi
	Riso pilaf con verdure e zenzero
	Merluzzo mantecato
	Papavero di salmone con gamberi e asparagi
	Melanzane gratinate

sabato 19 aprile 2025	Menu’ di Pasqua 2025 (prenotabile entro mercoledi’ alle ore 14.00)

	Menu’ classico	Costo

	Brioches salate con ortica e provola piccante	5,50€/cad.
	Torta pasqualina	26.00 €/kg
	Pate’ di vitello	54.00 €/kg
	Insalata russa	22.00 €/k
	Cappon magro	54.00 €/kg
	Ravioli di stracotto al barolo	29.00 €/kg
	Margherite di fave,menta e pecorino	30.00 €/kg
	Cannelloni gratinati con verdure di primavera e crescenza	29.00 €/kg
	Filetto di pesce sanpietro con finocchi e zafferano	60,00 €/kg
	Sformatino di agnello con carciofi e timo	70.00 €/kg
	Melanzane con pistacchio e caciocavallo	6.00€/cad.
	Pastiera napoletana	32.00 €/kg

	Menu’ vegano
	Insalata russa con maionese di soia	22.00 €/k
	Torta pasqualina con ricotta di mandorle	28.00 €/k
	Ravioli carciofi e timo con “parmigiano” vegano	34.00 €/k
	Sformato con asparagi, sedano di Verona e zucchine	6.00€/cad.