| |
| |
| Martedi’ 9 | Insalata di riso basmati con verdure verdi |
| Crespelle di erbette rosse e pecorino |
| Crema di zucca |
| Raviolini da brodo al parmigiano |
| Torta salata di verdure |
| Verdure stufate |
| Torta cioccolato pere e amaretto |
| |
| Mercoledi’ 10 | Gnocchi alla romana con la zucca |
| Polenta integrale con fontina e radicchio tardivo |
| Polpette di vitello in umido |
| Lenticchie in umido |
| Erbazzone |
| Torta di mele |
| |
| Giovedi’ 11 | Ravioli carciofi e casera |
| Crema di borlotti |
| Verdure stufate |
| Torta millefoglie con cipolla rossa,broccolo e pecorino |
| |
| Venerdi’ 12 | Ravioli di pesce san pietro |
| Polpette di merluzzo |
| Moscardini in umido |
| Polenta bianca |
| Caponatina di verdure |
| Farinata di ceci |
| |
| Sabato 13 | Ravioli con radicchio tardivo al porto |
| Riso giallo al salto |
| Ossobuco di vitello |
| Polpette di melanzana, riso e provolone piccante |
| Sformatino di ceci e pecorino |
| Tiramisu’ |
