Raviolo monoporzione al tartufo

Menu’ dal 12 al 16 novembre 2024

GIORNOMenu’
martedì 12 novembre 2024Quadrucci al parmigiano
Minestrone con verdure e riso (GLUTEN FREE – VEGAN)
Cous cous con verdure, uvetta e ceci (VEGAN)
Polpette di vitello in umido
Torta salata di verdure
Torta di mele
mercoledì 13 novembre 2024Insalata di riso basmati con verdure e sesamo tostato (GLUTEN FREE – VEGAN)
Polpette di riso e zucca
Involtini di verza, riso, porri e parmigiano
Lenticchie in umido (GLUTEN FREE – VEGAN)
Cima di rapa al vapore
Strudel al radicchio tardivo
Banana bread
giovedì 14 novembre 2024Crema di fagioli borlotti
Melanzane alla parmigiana
Polpette di riso basmati con verdure e mandorle
Sformatino di patate viola e provola piccante
Farinata di ceci
Schiacciata gorgonzola noci ed erbette
venerdì 15 novembre 2024Ravioli con coda di rospo capperi e limone
Polpette di merluzzo
Fregola con calamari e branzino
Filetto di branzino con lenticchie
Caponata invernale
sabato 16 novembre 2024Raviolo monoporzione con tartufo e tuorlo d’uovo
Ribollita alla toscana
Fagottino di verdure con nocciole e toma d’alpeggio
Filetto alla Wellington
Sformatino di zucca
Patate novelle al forno
Tiramisu’
Foday Fatty

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