Menu’ dal 17 al 21 settembre 2024

GIORNO	Menu’

martedì 17 settembre 2024	Shirataki con soia verde,verdure e germogli di soia
	Crema di porcini, zucchine e sedano verde
	Sformatino di porcini e timo
	Pollo al curry
	Lasagne al pesto
	Torta pere e taleggio

mercoledì 18 settembre 2024	Crespelle con caprino vaccino e fiori di zucchina
	Arancino con riso giallo e mozzarella
	Insalata di riso basmati con verure verdi e semi di sesamo
	Hummus di ceci
	Lenticchie in umido
	Strudel di melanzane e provola affumicata
	Pesche al forno

giovedì 19 settembre 2024	Cous cous integrale con verdure
	Parmigiana di melanzane
	Insalata di pollo (con o senza maionese)
	Sformatino di cavolo romanesco
	Torta di zucca e zenzero

venerdì 20 settembre 2024	Ravioli di cernia
	Polpette di merluzzo e broccolo
	Fregola con gamberi e calamari
	Salmone al vapore
	Branzino alla mediterranea
	Caponata di verdure
	Torta di ortica, borragine e ricotta di pecora

sabato 21 settembre 2024	Ravioli di zucca
	Minestra di porri e catalogna
	Vitello tonnato
	Pollo al limone e basilico
	Castagnaccio
	Tiramisu’