Menu’ dal 27 al 31 maggio 2025

GIORNO	Menu’

martedì 27 maggio 2025	Minestrone di verdure
	Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo
	Polpette di riso con verdure e mandorle
	Torta salata di verdure
	Plum cake con more, bacche di goji e fiori di sambuco

mercoledì 28 maggio 2025	Panzanella
	Polpette di riso giallo allo zafferano
	Humus
	Lenticchie in umido
	Schiacciata di provola con ortica e noci
	Salame di cioccolato
	Torta di mele

giovedì 29 maggio 2025	Maccheroncini alla Norma
	Gazpacho andaluso
	Insalata di pollo
	Farinata di ceci (con e senza verdure)

venerdì 30 maggio 2025	Ravioli gamberi e zenzero
	Polpette di pesce sanpietro
	Sugo di branzino
	Salmone al vapore
	Branzino alla ligure
	Cappon magro
	Schiacciata primosale e basilico
	Linzer torte

sabato 31 maggio 2025	Cannelloni di vitello in salsa di parmigiano
	Insalata di gnocchetto sardo con pomodoro, cipollotto e pecorino di fossa
	Vitello tonnato
	Spinacino di vitello ripieno
	Brioches salate con ortica e provola piccante
	Torta con crema al gelsomino, lbicocche e mandorle