Gazpacho andaluso

Menu’ dal 24 al 28 maggio

GIORNO Menu’ Martedi’ 24 Ravioli con mozzarella di bufala e basilico Riso integrale con asparagi,pomodoro datterino e quartirolo Polpette di vitello in umido Guacamole Torta salata con crescenza,zucchine e menta Torta di mele Mercoledi’ Riso basmati con verdure verdi e sesamo nero Melanzane alla siciliana Pollo al curry Vitello tonnato Purea di fave e catalogna […]

Gazpacho andaluso

Il menu’ della settimana dal 15 al 19 giugno

GIORNO Menu’ Martedi’ 15 Ravioli ceci,rosmarino e pecorino Insalata di riso con pomodoro datterino,carciofini,e olive taggiasche Crema di porcini con sedano rapa e zucchine Melanzane gratinate con semi di papavero Pollo limone e basilico Torta salata con ricotta di pecora,asparagi e nocciole Vitello tonnato (pomeriggio) Strudel di mele,fragole e mandorle Mercoledi’ 16 Culurgiones sardi (pecorino,patata […]