Menu’ dal 14 al 18 febbraio 2023

GIORNO Menu’ Martedi’ 14 Raviolo di San Valentino Minestrone di verdure Polpette di vitello in umido Torta di ricotta,radicchio tardivo e mandorle Lasagne al pesto Torta di mele Mercoledi’ 15 Arancino di riso Insalata russa Gratin di verdure Mondeghili Schiacciata gorgonzola, noci ed erbette Giovedi’ 16 Crema di fagioli borlotti Polpette di riso carnaroli e […]

Menu’ dal 7 al 11 febbraio 2023

GIORNO Menu’ Martedi’ 07 Ravioli porro e patata Minestrone di verdure Riso pilaf con verdure e uvetta Pollo al curry Polpette di orzo e cima di rapa Torta salata di verdure Torta di mele Mercoledi’ 08 Involtino di verza con riso, uvetta,mandorle e provola Polenta e taleggio Polpette di riso basmati con verdure e granella […]

Menu’ dal 31 gennaio al 4 febbraio 2023

GIORNO Menu’ Martedi’ 31/01 Ravioli di amatriciana Minestrone con ceci e lenticchie Polpette di vitello in umido Polenta con erbette e gorgonzola Polpette di riso basmati con verdura e granella di mandorle Torta salata di verdure Torta di mele Mercoledi’ 01/02 Arancino di riso giallo con mozzarella e scorza di limone Hamburger di farro Sformatino […]

Menu’ dal 24 al 28 gennaio 2023

GIORNO Menu’ Martedi’ 24/01 Crespelle al radicchio tardivo e provolone Minestrone di verdure con fagioli Insalata di riso basmati con verdure e sesamo tostato Pollo al curry Patate novelle al forno Strudel di verdure e mandorle Torta di mele Mercoledi’ 25 Culargiones sardi Crema di fagioli borlotti Polpette di fagioli cannellini, provola affumicata e cima […]

Menu’ dal 17 al 21 gennaio 2023

GIORNO Menu’ Martedi’ 17/01 Minestrone di verdure Polpette di vitello in umido Cima di rapa e acciuga Quiche Lorraine Polenta integrale di Storo Torta di mele Torta con crema, amaretto e amarene Mercoledi’ 18 Ravioli pere e taleggio Passato di verdure con orzo Polpette con cima di rapa,zucca e fagioli cannellini Caponatina invernale Polpettone genovese […]

Brasato con polenta

Menu’ dal 10 al 14 gennaio 2023

GIORNO Menu’ Martedi’ 10/01 Crema di zucca e orzo Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo tostato Polpette di riso basmati con verdure e mandorle Pollo al curry Torta salata di verdure Torta di mele Mercoledi’ 11 Rotolini di crespella con radicchio tardivo Sformatino di verza e pecorino Millefoglie con cipolla rossa, erbette, […]

Ribollita toscana

Menu’ dal 29 novembre al 3 dicembre

GIORNO Menu’ Martedi’ 29/11 Raviolo monoporzione con tartufo e tuorlo d’uovo Polpette di vitello al sugo di pomodoro Polpette di farro con zucca, cavolfiore e paprika affumicata Strudel di verdure, noci e pomodorino secco Torta di mele Mercoledi’ 30/11 Ravioli di zucca Polpette di riso basmati con verdure tritate e granella di mandorle Millefoglie con […]

Menu’ dal 22 al 26 novembre

GIORNO Menu’ Martedi’ 22 Minestrone di verdure con farro Spaghetti di soia verde con verdure e piselli Polpette di carne in umido Patate novelle al forno Torta salata di verdure Torta di mele Mercoledi’ 23 Lenticchie in umido Polpette di farro con zucca, cima di rapa e provola affumicata Purea di patata viola e catalogna […]

Raviolo cinese

Menu’ dal 15 al 19 novembre

GIORNO Menu’ Martedi’ 15 Ravioli di zucca Minestrone di verdure Mondeghili Insalata di pollo (con o senza maionese) Polpettone genovese Lenticchie in umido Torta di mele Mercoledi’ 16 Crema di zucca, verza e orzo Arancino di riso con zafferano e mozzarella Polenta con erbette e gorgonzola Erbazzone Patate novelle Torta paesana con barbabietola, zucca e […]

Menu’ dal 8 al 12 novembre

GIORNO Menu’ Martedi’ 8 Gnocchi di zucca Crespelle con radicchio al marsala e provolone Minestrone di verdure con i ceci Polpette di riso basmati con verdure tritate e granella di mandorle Pollo al curry Strudel di verdure di stagione con noci e pomodorino secco Torta di mele Mercoledi’ 9 Lasagnetta di zucca e gorgonzola Insalata […]