Gazpacho andaluso

Il menu’ della settimana dal 15 al 19 giugno

GIORNO Menu’ Martedi’ 15 Ravioli ceci,rosmarino e pecorino Insalata di riso con pomodoro datterino,carciofini,e olive taggiasche Crema di porcini con sedano rapa e zucchine Melanzane gratinate con semi di papavero Pollo limone e basilico Torta salata con ricotta di pecora,asparagi e nocciole Vitello tonnato (pomeriggio) Strudel di mele,fragole e mandorle Mercoledi’ 16 Culurgiones sardi (pecorino,patata […]

Menù della settimana dal 18 al 22 maggio

GIORNO Menu’ Martedi’ 18 Ravioli di burrata,melanzane e basilico Crema di fagioli borlotti Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle Pollo al curry Sformatini di piselli,pecorino ed erba cipollina Cous cous integrale con verdure Torta salata con crescenza,asparagi,cipollotto e zucchine Patate novelle al forno Torta di mele Mercoledi’ 19 Raviolo cinese Involtino […]