Menu’ dal 20 al 23 aprile

GIORNO Menu’ Mercoledi’ 20 Ravioli con ricotta di pecora e menta Cous cous integrale con verdure e ceci Vitello tonnato Pollo al curry Strudel di verdure e pomodorino secco Torta cioccolato e pere Giovedi’ 21 Ravioli tofu,zucchine e basilico Insalata d’oro con verdure, quartirolo e germogli di soia Polpette di vitello in umido Sformatino asparagi […]

Menu’ dal 12 al 16 aprile

GIORNO Menu’ Martedi’ 12 Ravioli con radicchio spadellato al porto e formaggio casera Insalata di riso basmati con sesamo nero (VEGANO) Minestrone di verdura con i ceci Vitello tonnato Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle Cipolline borettane arrosto Sformatino di zucca e rosmarino Torta salata con provolone,cipolla,rapa bianca e paprika affumicata […]

Menu’ dal 5 al 9 aprile

GIORNO Menu’ Martedi’ 5 Ravioli di borragine,piselli,noci e pollo vegano “Planted” (VEGANO) Lasagne al pesto Insalata di riso basmati con sesamo nero (VEGANO) Insalata di manzo con verdure pressate,senape,maionese,mela e rapanelli Pollo al curry Crespelle con carciofi e maggiorana Torta salata di verdure Torta di mele Mercoledi’ 6 Raviolo cinese (con carne) Lasagne di carne […]

Menu’ dal 22 al 26 marzo

GIORNO Menu’ Martedi’ 22 Ravioli pere e taleggio Insalata di riso basmati con verdure verdi,germogli di soia e mandorle Pollo al curry Polpette di riso con verdure e granella di mandorle Torta salata primosale e basilico Torta di mele Mercoledi’ 23 Insalata di gnocchetti sardi con pesto,fagiolini e pomodoro datterino Involtinidi melanzane,riso, uvetta, nocciole e […]

Cappon magro

Menu’ dal 15 al 19 marzo

GIORNO Menu’ Martedi’ 15 Ravioli di burrata e pesto Ravioli fave,menta e pecorino toscano Minestrone di verdure con farro Polpette di vitello in umido Polpettone genovese Torta salata di verdure Stufato di carciofi,finocchi e sedano di Verona Torta di mele Pastiera napoletana Mercoledi’ 16 Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo nero Lasagne […]

Menu’ dal 8 al 12 marzo

GIORNO Menu’ Martedi’ 8 Ravioli di burrata Sugo di astice Pollo al curry Lepre in umido Polpette di riso basmati con verdure e mandorle Schiacciata gorgonzola noci ed erbette Sformatino con pecorino e cavolo romanesco Torta mimosa Mercoledi’ 9 Culargiones sardi Involtino di verza con riso,mandorle e uvetta Hamburger di farro Millefoglie con cost,zucca e […]

Menu’ dal 1 al 5 marzo

GIORNO Menu’ Martedi’ 1^ Marzo Ravioli pere e taleggio Crespelle con carciofi e maggiorana Minestrone con i ceci Ossobuco in gremolada Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle Patate novelle al forno Torta salata con speck, asiago e verza Torta di mele Mercoledi’ 2 Ravioli cinesi (carne,zenzero,cavolo cinese) Polpette di farro con […]

Menu’ dal 15 al 19 febbraio

GIORNO Menu’ Martedi’ 15 Ravioli di zucca Minestrone con il farro Polpette di vitello in umido Sformatino di catalogna e pecorino romano Torta di verdure Torta di mele Mercoledi’ 16 Culargiones Arancino alla milanese (riso giallo,scorza di limone e mozzarella) Maccheroncini con carciofi e maggiorana Involtino di verza con riso,uvetta, mandorle e provola dolce Erbazzone […]