Menu’ dal 27 febbraio al 2 marzo 2024

GIORNO	Menu’

Martedi’ 27	Passato di verdura con il riso
	Gnocchi alla romana con zucca e amaretto
	Zucchine alla menta
	Torta salata verza e casera

Mercoledi’ 28	Hamburger di farro e verdure
	Sformatini di zucca e gorgonzola
	Lenticchie in umido
	Insalata di sedano di Verona,carote, cipolla rossa e piattoni
	Torta salata di broccoli, gorgonzola ed erba cipollina

Giovedi’ 29	Culurgiones sardi
	Crema di verza
	Pollo al curry
	Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole
	Schiacciata di scarola

Venerdi’ 1^ marzo	Ravioli di merluzzo con uvetta e rosmarino
	Filetto di branzino all’acquapazza e broccolo
	Fregola sarda con gamberi e calamari
	Involtino di salmone
	Strudel di verdure con pomodorino secco e mandorle

Sabato 2	Lasagne ai carciofi
	Riso giallo al salto
	Ossobuco di vitello con gremolada
	Polenta bramata
	Millefoglie di crema allo zabaione e pere alla menta