Menù della settimana dal 17 al 20

GIORNO	Menu'
Mercoledi' 17	Passato di verdura con riso
	Gratin di verdura
	Involtino di verza con uvetta,mandorle e caciotta affumicata
	Polpette di lenticchie con riso integrale e zucca
	Erbette rosse con mandorle tostate e uvetta
	Schiacciata gorgonzola,noci ed erbette

Giovedi' 18	Ravioli con broccolo fiolaro e asiago
	Pollo al curry
	Riso integrale,sedano rapa e semi di girasole
	Carciofi in umido
	Ceci
	Sformatino con pecorino di fossa
	Sedano di Verona,carota,cipolla e crauto

Venerdi' 19	Margheritoni con branzino e capperi
	Ombrina all'italiana
	Merluzzo alla livornese
	Moscardini in umido con polenta
	Insalata di daikon,cipolla, catalogna e zucca
	Polpette di pesce san pietro

Sabato 20	Cannelloni e ossobuco gratinati
	Ravioli carciofi e maggiorana
	Arancini di riso
	Polpette di vitello con radicchio tardivo
	Saute di carciofi,rapa bianca e bietole giovani
	Insalata russa
	Torta caprese con noci e mandorle