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| martedì 9 giugno 2026 | Minestrone di verdure con il riso | VEGANO |
| Insalata di riso con verdure verdi e semi di sesamo | VEGANO |
| Sella di maialino con cipolline borettane | |
| Polpette di vitello in umido | |
| Humus (pomeriggio) | VEGANO |
| Pomodori gratinati | |
| Quiche lorraine | |
| Muffin alla banana | |
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| mercoledì 10 giugno 2026 | Pansoti genovesi | |
| Polpette di orzo con melanzane e provola piccante | |
| Purea di fave e catalogna | VEGANO |
| Quinoa con crema di rucola, peperoni e mandorle | VEGANO |
| Torta salata con caprino e zucchine | |
| Torta di mele | |
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| giovedì 11 giugno 2026 | Ravioli di boraggine | |
| Gazpacho | |
| Guacamole | VEGANO |
| Melanzane alla parmigiana | |
| Verdure pressate con maionese vegana | VEGANO |
| Farinata di ceci (con e senza verdure) | VEGANO |
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| venerdì 12 giugno 2026 | Ravioli di pesce sanpietro | |
| Insalata di polpo alla ligure | |
| Salmone al vapore | |
| Branzino “tricolore” | |
| Bisque di gamberi | |
| Caponata di verdure | |
| Cinnamon rolls con caciocavallo e albicocche | |
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| sabato 13 giugno 2026 | Ravioli mozzarella e cime di rapa | |
| Crespelle con zucchine e fiori | |
| Vitello tonnato | |
| Insalata di riso | |
| Polpette di riso con pecorino ed erbette | |
| Strudel di melanzane con provola affumicata | |
| Tiramisu’ | |