Menu' dal 12 al 15 aprile 2023

GIORNO	Menu’

Mercoledi’ 12	Arancine di riso con riso allo zafferano e mozzarella
	Minestrone di verdure con il riso
	Polpette di vitello in umido
	Polpettone genovese

Giovedi’ 13	Crema di porcini, sedano rapa e zucchine
	Vitello tonnato
	Polpette di cima di rapa,pecorino e riso rosso
	Torta salata di verdure
	Torta cioccolato a arancia

Venerdi’ 14	Ravioli di pesce spada e semi di finocchio
	Branzino alla mediterranea
	Polpette di gambero e zenzero
	Fregola con polpo e totano
	Insalata di verdure pressate, rapanello e merluzzo
	Caponata di verdure

Saato 15	Ravioli di mozzarella e pomodorino secco
	Melanzane alla parmigiana
	Vitello tonnato
	Bocconcini di vitello con i carciofi
	Millefoglie di zucchine, erbette, riso e paprika
	Tiramisu’