Menù dal 16 al 20 giugno
| GIORNO | Menu’ | |
|---|---|---|
| Martedi’ 16 giugno | Minestrone con i ceci | VEGANO |
| Pasta alla Norma | ||
| Insalata di riso con verdure verdi e sesamo tostato | VEGANO | |
| Pollo al curry | ||
| Hummus (pomeriggio) | VEGANO | |
| Pomodori gratinati | ||
| Torta salata di verdure | ||
| Torta di mele | ||
| Mercoledi’ 17 giugno | Polpette di farina di ceci con verdure | VEGANO |
| Insalata di filetto con crauti, emmenthal e senape | ||
| Polpettone genovese | ||
| Pesca all’amaretto | ||
| Giovedi’ 18 giugno | Panzanella | VEGANO |
| Parmigiana di melanzane | ||
| Polpette di riso basmati con verdure e mandorle | ||
| Gazpacho | ||
| Guacamole | VEGANO | |
| Farinata di ceci (con e senza verdure) | VEGANO | |
| Venerdi’ 19 giugno | Ravioli patata ed aneto | |
| Polpette gamberi e zenzero | ||
| Insalata di merluzzo con verdure pressate | ||
| Moscardini in umido | ||
| Salmone alle erbe aromatiche | ||
| Torta primosale e basilico | ||
| Crema al forno con pinoli e uvetta | ||
| Sabato 20 giugno | Ravioli di burrata e pomodorino secco | |
| Brioches con fontina e tartufo bianco | ||
| Vitello tonnato | ||
| Pollo al basilico e limone | ||
| Melanzane alla parmigiana | ||
| Cheesecake alla pesca |
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