GIORNO Menu’ Martedi’ 18 CHIUSO Mercoledi’ 19 CHIUSO Giovedi’ 20 Ravioli di zucca Brioches con tartufo bianco Crema di ceci Riso giallo al salto Ossobuco in gremolada Sformatino di verza e casera Erbazzone Torta di mele Venerdi’ 21 Ravioli di pesce san pietro Merluzzo alla livornese Involtino di salmone con patata e rosmarino Lenticchie in […]

GIORNO Menu’ Martedi’ 11 Ravioli pere,ricotta di pecora e parmigiano 30 mesi Minestrone con lenticchie Polpette d’orzo con cima di rapa e provola affumicata Polpette di vitello in umido Erbazzone Sformatino con pecorino e catalogna Torta di mele Tiramisu’ (pomeriggio) Mercoledi’ 12 Culargiones Passato di verdura con riso Maccheroncino gratinato con carciofi, maggiorana e casera […]