Menù dal 4 al 9 gennaio 2021

lunedi' 4	Ravioli taleggio e pere
	Passato di verdure
	Vitello tonnato
	Verdure in pasta phillo
	Polpette di riso basmati con granella di mandorle e verdure
	Schiacciata con gorgonzola, noci ed erbette

martedi' 6	Crema di sedano rapa e crauto rosso
	Lasagne ai carciofi
	Pollo al curry
	Ravioli con radicchio spadellato al porto
	Gratin di verdure
	Torta al cioccolato con arancia e berbabietola

mercoledi' 6	EPIFANIA ? CHIUSO

giovedi' 7	Ravioli di borragine
	Polpette di vitello al pomodoro
	Crema di fagioli borlotti
	Sformatino di zucca e gorgonzola

venerdi' 8	Ravioli di branzino
	Polpettone di vitello con radicchio
	Involtino di salmone con patate e zenzero
	Fregola con totano e polpo
	Sugo di broccoli e merluzzo
	Polpette di gamberi
	Merluzzo in umido con cannellini, acciuga e prezzemolo

sabato 9	Ravioli taleggio e pere
	Brioches con fontina e noci
	Insalata russa
	Purea di castagne e rosmarino