Menu’ dal 3 al 7 marzo 2026

GIORNO	Menu’

martedì 3 marzo 2026	Minestrone di verdure con riso
	Lasagnette con carciofi e maggiorana (pomeriggio)
	Polpette di riso con pecorino ed erbette
	Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo
	Polpette di vitello in umido
	Cima di rapa
	Torta di mele

mercoledì 4 marzo 2026	Hamburger di grano saraceno e verdure (senza glutine)
	Polpette di riso basmati con verdure e mandorle
	Sformato di cavolo nero e borlotti
	Frittatine con cipolla rossa e broccoli
	Ciambellone variegato

giovedì 5 marzo 2026	Crema di fagioli borlotti
	Carciofi alla romana
	Lenticchie in umido
	Cheesecake salata

venerdì 6 marzo 2026	Ravioli merluzzo e basilico
	Fregola con totano e mazzancolle
	Polpette di coda di rospo e capperi
	Ombrina all’italiana
	Salmone al vapore
	Strudel con caciocavallo e cima di rapa
	Pastiera napoletana

sabato 7 marzo 2026	Ravioli a cuore con ricotta di pecora e scorza d’arancia
	Ribollita
	Punta di vitello alla genovese
	Polenta
	Pavlova delle donne all’ananas