Menu' dal 28 giugno al 2 luglio

GIORNO	Menu'

Martedi' 28	Ravioli di mozzarella e pomodorino secco
	Cous cous integrale con verdure
	Insalata greca
	Vitello tonnato
	Polpette di vitello al sugo di pomodoro
	Guacamole
	Strudel di melanzane e provola affumicata
	Torta di mele

Mercoledi' 29	Culurgiones
	Insalata di riso basmati con verdure verdi
	Falafel di ceci
	Polpettone genovese (vegetariano)
	Insalata di ananas,pomodori datterini e funghi champignon
	Crostata con crema ai fiori di lavanda

Giovedi' 30	Melanzane alla pamigiana
	Gazpacho all'andalusa
	Guacamole
	Insalata fredda di trofie con pesto,broccoli e pomodoro datterino
	Torta salata mozzarella, zucchine e basilico
	Caponata di verdure

Venerdi' 1 Luglio	Ravioli di branzino
	Fregola con polpo e totano
	Cappon magro
	Polpette di pesce san pietro
	Involtino di salmone con sesamo nero
	Schiacciata con primosale, patate e olive

Sabato 2 luglio	Ravioli con caprino,zucchine e scorza di limone
	Insalata fredda di cavatelli con pesto mediterraneo
	Pollo al limone
	Vitello tonnato
	Melanzane gratinate con erbe aromatiche e pinoli
	Erbazzone