Antipasti e contorni

Gli antipasti e i contorni li prepariamo la mattina, insieme al resto della gastronomia. Vitello tonnato, insalata russa, caprese, sformatini di verdura, insalate: cambiano di settimana in settimana perché cambia quello che troviamo al mercato.
Sono pensati per essere portati a casa e serviti senza rifare niente. Quelli che vanno scaldati si scaldano; gli altri escono dal frigo e vanno in tavola.
La verdura è italiana e segue le stagioni, quindi qui dentro non trovate le stesse cose tutto l’anno. Se vi serve una quantità per una tavolata, chiamateci il giorno prima: 02 29518837.

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