Menù dal 28 aprile al 2 maggio

GIORNO	Menu’

martedì 28 aprile 2026	Passato di verdure con il riso
	Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo
	Insalata di pollo (con e senza maionese)
	Cime di rapa al vapore
	Humus (pomeriggio)
	Torta salata di zucchine con fiori e ricotta di pecora
	Torta di mele

mercoledì 29 aprile 2026	Maccheroncino alla norma
	Hamburger di grano saraceno
	Polpette di zucca e pecorino
	Millefoglie con verdure e provola affumicata
	Schiacciata con primosale e basilico

giovedì 30 aprile 2026	Lasagne al pesto
	Parmigiana di melanzane
	Gazpacho all’andalusa
	Polpette di vitello in umido
	Salmone al vapore
	Polpette di riso basmati con verdure e mandorle
	Torta salata salsiccia e friarielli

venerdì 1 maggio 2026	FESTA DEL LAVORO – CHIUSI-

sabato 2 maggio 2026	Raviolo monoporzione con ortica, ricotta di pecora e tuorlo
	Brioches tartufate
	Crespelle con asparagi,zucchine, fiori e crescenza
	Polpette di riso rosso e zucchine
	Tagliata di controfiletto alla griglia
	Panna cotta ai fiori di bosco