Menu’ dal 18 al 22 luglio 2023

GIORNO	Menu’

Martedi’ 18	Paella alla valenciana
	Minestrone di verdure con i ceci
	Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole
	Insalata di pollo (con e senza maionese)
	Pomodori gratinati
	Torta pasqualina
	Torta di mele

Mercoledi’ 19	Insalata di riso rosso con sedano di Verona, carote e sesamo nero
	Vitello tonnato
	Golosine di vitello in umido
	Polpette di riso basmati con verdure e mandorle
	Millefoglie di zucchine, cipolla rossa, erbette e pecorino

Giovedi’ 20	Melanzane alla parmigiana
	Spaghetti di soia con verdure e germogli
	Gazpacho all’andalusa
	Involtino primavera con verdure e tonno
	Fiori di zucchina ripieni
	Clafoutis alle pesche

Venerdi’ 21	Ravioli di branzino
	Brodetto di rombo, ceci e scorza di limone
	Polpette di gambero e zenzero
	Fregola con polpo e totano
	Vitello tonnato
	Involtino di salmone con patate e rosmarino

Sabato 22	Ravioli di mozzarella,zucchine e fiori
	Insalata di riso
	Involtino di melanzane con riso nero,verdure e pistacchi
	Vitello tonnato
	Cofanetto di asparagi e zucchine in pasta phillo
	Panna cotta ai frutti di bosco