Descrizione
Gli sformatini di verdure sono presenti tutto l’anno rispettando la stagionalita’
- Ecco un piccolo elenco di quelli invernali:
- di zucca con amaretto e gorgonzola
- ai carciofi con maggiorana
- di crauto e mela con lo speck
- catalogna e ceci
- .. e di quelli estivi:
- fave, menta e pecorino
- asparagi e parmigiano
- zucchine e basilico
- piselli e menta
e chi più ne ha più ne metta.
- Monoporzione, invitante e comodo anche per la classica “schisceta” da portarsi al lavoro. leggero ma nutriente.
