Quadrucci al parmigiano

Descrizione

Per il primo piatto di oggi, abbiamo voglia di consigliarvi una ricetta che sia, al tempo stesso, gustosa e saporita e che strizzi l’occhio anche al suo “esser caldo” come primo, dato il freddo che avanza e persiste.

Piacerà davvero a tutti, grandi e piccoli e vi chiederanno anche il bis

Una vera e propria ricetta della tradizione che possiamo cucinare ancora ed ancora, anche solo e semplicemente cambiano il condimento o il ripieno. Vi assicuriamo che non ne resterete delusi.

 

Quadrucci al parmigiano
Allergeni
Cereali contenenti glutineLatteUova
Tabella nutrizionale
elementi per 100 g
Energia 1 275 kJ
304 kcal
grassi totali 14,00 g
   di cui acidi grassi saturi 9,20 g
carboidrati 27,00 g
   di cui zuccheri 1,80 g
proteine 17,00 g
sale 1,00 g
Ingredienti
Ingredienti: Pasta morbida [SemolaUovaFarina di tipo 0, Acqua], Ricotta, Parmigiano Reggiano 30 mesi [Latte, Sale, Caglio], Uova, Pane grattuggiato [Farina di grano tenero tipo 0, Acqua, Lievito di birra, Sale], Sale iodato

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