Menu' dal 17 al 21 maggio

GIORNO	Menu'

Martedi' 17	Ravioli di caprino vaccino, menta e zucchine
	Insalata di pollo (con e senza maionese)
	Polpette di vitello in umido
	Polpette di riso basmati con verdure e MANDORLE
	Torta salata di verdure
	Sformatino di pecorino,piselli e menta

Mercoledi'	Ravioli pere e gorgonzola
	Insalata di riso basmati con verdure verdi e SESAMO tostato
	Arancino con erbette e pecorino
	Pollo al curry
	Melanzane gratinate con le MANDORLE
	Strudel di melanzane con provola affumicata e NOCCIOLE

Giovedi'	Ravioli patate e menta
	Insalata di faraona in escapece con menta e zafferano
	Ossobuco in gremolada
	Pomodori gratinati con SESAMO nero

Venerdi'	Ravioli con coda di rospo e capperi
	Insalata di riso rosso con verdure e germogli di soia
	Involtino di salmone con timo e MANDORLE
	Insalata di merluzzo con verdure pressate
	Erbazzone

Sabato	Ravioli con patate e menta
	Ravioli di burrata con pomodorino secco
	Lasagne al branzino
	Vitello tonnato
	Polpette di vitello con asparagi
	Strudel di melanzane
	Panna cotta con salsa ai lamponi