Pastai dal 1961
Pasta fresca e ripiena, e i piatti del giorno da portare a casa e scaldare. Piazzale Bacone 6, Milano, 200 metri dalla Lima.
Si prenota da domani in poi. Ritiro senza minimo, consegna a Milano da 50 € IVA inclusa.
Dal laboratorio
Piatti nuovi, iniziative, e qualche curiosità su come lavoriamo.
22 settembre 2026
Il matrimonio più solenne dell'antica Roma prendeva il nome dal pane di farro usato nel rito. Il cereale che oggi mettiamo in insalata teneva in piedi una cerimonia con dieci testimoni e il pontefice massimo.
21 settembre 2026
Gli svizzeri chiamano Röstigraben la frattura fra la parte tedesca e quella francese del Paese. Alla lettera: il fossato del rösti. E il piatto è arrivato nel nome molto dopo il fossato.
18 settembre 2026
Farina di ceci, acqua e olio: lo stesso impasto cambia nome a ogni porto del Mediterraneo, e sul Rio de la Plata è finito sopra una fetta di pizza.
Cosa facciamo
Laboratorio
Di semola e all’uovo, tirata in laboratorio. Il formato cambia con la giornata.
Laboratorio
Ravioli e paste ripiene fatte qui. Anche per i ristoranti, sulle quantità che servono.
Cucina
Primi, secondi, contorni e torte salate, da scaldare a casa. Al banco cambiano ogni giorno.
Alcuni piatti dei menù aperti in questo momento. Cambiano ogni mattina.
A porzione
A porzione
Al pezzo
con bietole e crescenza
Dal 1961
Siamo in piazzale Bacone dal 1961. Facciamo solo pasta fresca, di semola e all’uovo, e la gastronomia che trovate al banco. Si prenota per il giorno dopo: quello che chiedete oggi si ritira domani.
Pasta sfusa 3 giorni, 10 giorni in atmosfera protettiva. Sei persone in laboratorio e al banco.
Chi ci conosce
Pubblichiamo solo recensioni vere, approvate a database.
Pasta fatta in casa ed altri piatti di gastronomia
Ho sempre trovato la loro cucina perfetta e completa, sia per cene informali che per menu' piu' strutturati. Ci sono sempre cibi pronti al banco ma nel caso ordinando il tutto riescono ad esaudire ogni richiesta. A casa mia nel piatto non restano neanche le briciole!
Sempre all’altezza di una cucina genuina e raffinata
Piazzale Bacone 6
Metropolitana M1 Lima a 200 metri.
Telefono: 02 29518837
WhatsApp: 3357388310
Email: info@elpastee.it
Come arrivare
Piazzale Bacone, 6
20129 Milano
Metropolitana M1 Lima, 200 metri a piedi. In piazzale Bacone si sosta senza grossi problemi.